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雀脑为文鸟科动物麻雀的脑髓。四季均可捕捉，杀死后取出脑髓，鲜用。多栖于有人类活动的地方。分布遍布全国。
麻雀，小型鸟类。体长约12cm。嘴粗短，圆锥状，黑色。虹膜暗红褐色。额、后颈纯栗褐色。眼下缘、眼先、颏和喉的中部均黑色；颊、耳羽和颈侧白色，耳羽后部具有黑色斑块。上体砂褐色，翕和两肩密布黑色粗纹，并缀以棕褐色。两翅的小覆羽纯栗色，中和大覆羽黑褐而具白端，大覆羽更具棕褐色外缘；小翼羽、初级覆羽及全部飞羽均为黑褐色，各羽具有狭细的淡棕褐色边缘；外侧初级飞羽的缘纹，除第1枚外，其余羽基和近羽端两处，形稍扩大，成2道横斑状；内侧次级飞羽的缘纹较宽，棕色也较浓。尾暗褐色，羽缘较淡。胸和腹淡灰近白，沾有褐彩，两胁转为淡黄色，尾下覆羽较胁羽更淡。脚和趾均为黄褐色。
1、补肾兴阳；润肤生肌。
2、主肾虚阳痿；耳聋；聤耳；冻疮。
1、治聤耳：雀脑以棉裹少许，塞耳中。(《圣济总录》)
2、治小儿冻疮： 雀儿脑髓涂之。(《子母秘录》)
3、治冻疮： 腊月雀脑子，烧灰研细，小油调，涂冻疮口上。(《儒门事亲》)