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目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了四百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品。
2003年，罗红将管理总部迁至北京，成立了北京好利来企业投资管理有限公司。
两年前，80后新生代小才女江一燕挤掉前辈徐静蕾出任好利来形象代言人足见罗红对江的欣赏。据长春国贸了解，江一燕从小酷爱摄影并接受过很长时间的专业学习，罗红则自称是好摄之徒，多次深入非洲拍摄独家照片，并多次举办个人摄影展。
更细心的网友注意到在江一燕所使用的高档相机上印有好利来的标识，疑为罗红所赠。据猜测两人很可能是因工作中的接触及共同的爱好才走到一起的。
罗红与妻子的深情故事
当年他曾颓废得一塌糊涂
知道感恩的人，永远不会忘记困难时期向他伸出援手的恩人。罗红就是这样，妻子王蓉旻当年是在他最困难的时候走进他的生活，并帮他走出人生的低谷。
罗红今日好生了得，“好利来”的总裁，优秀摄影家，联合国著名环保人士，然而当初，他也曾负债累累，颓废得一塌糊涂。
那是因为他得了轻度的抑郁症，诱因是痛失慈父，时间在1990年他23岁时。
罗红与父亲的感情非同一般，从小到大，父亲始终是他的精神支柱。因此父亲去世，对罗红的打击很大。他悲痛万分，从此一蹶不振，对什么都失去了兴趣。不爱交往，不想说话，一年后他在成都经营的相片冲洗部由火爆变惨淡，最后债台高筑。罗红逃避现实，终日沉溺于电脑游戏，或是到一小书店去借书，躲在屋里阅读，不愿与任何人接触。
就在这时，一个漂亮的成都姑娘走进了他的生活，这姑娘就是他日后的妻子王蓉旻。
蓉旻小罗红一岁，成都某公司出纳员。她的母亲经营着一家小书店，罗红常去店里借书，俩人就认识了，就谈开了朋友。不知为什么，蓉旻就是看上了这位来自雅安大山里的、说话一急还有点结巴的小伙儿。
罗红穷，丈母娘拿出一万元钱来，让他和自己的女儿成婚。罗红以前富裕时买下了一套房子，如今五千元置办家具，五千元旅行结婚，让自己有了一个真正的家。
从此，罗红真的变了。一是爱情重新点燃起他对生活的激情；二是女人、家庭，重新激起他一个男子汉的责任心。他的抑郁症一下子被赶走，青春活力重新出现在他的身上。
罗红从此红运大开。继兰州之后，“好利来”又相继在鞍山、沈阳、大连、北京、天津、济南、苏州等一路向全国铺开。至2006年，好利来在全国的直营店多达600家，员工近1万人，销售额仅2006年一年就是12个亿。